Kulinarisches Angebot

Teepott-Restaurant
"Kultur trifft Genuss" 12.11.2016

  • Begrüßung der Gäste mit einem prickelnden Rosé „Il vino dei Poeti“

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  • Unsere Vorspeisen…am Tisch serviert

  • Mit Hummer, Gambas, Jakobsmuscheln Vitello Tonnato, Carpaccio Classico und Antipasti Vegetali…
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  • Hauptgericht vom Buffet

  • Edelfischfilet
    mit Trüffelsauce
    auf Ligurischem Gemüse
  • Geschmorte Kalbsbäckchen in „Ossobuco-Sauce“
    und dazu Polenta
  • Zartes Roastbeef
    mit sautierten Steinpilzen und Kartoffelgratin
  • Entenbrust
    mit Kirsch-Rotkraut und Kartoffel-Kürbisröllchen
  • Für die Vegetarier…gebratener Ziegenkäse
    mit Linsengemüse
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  • Dessert und Käsevariationen vom Buffet

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  • Weißwein…Lugana „Cá dei Frati“ vom Gardasee
  • Rotwein…Chianti Classico Brolio, Barone Ricasoli, Toscana
  • Wasser, Softdrinks, Kaffee und einem Digestif
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  • 40,00 € pro Person